“Chi ama l’arancione è altruista, ottimista, aperto e sincero, brillante e spontaneo.”
Nel progetto 2015/2016 sono coinvolte alcune CLASSI III, IV e V della Scuola Primaria G. Caria di MACOMER
Saremo in aula con attività ludico-didattiche
martedì 1 marzo 2016
martedì 15 marzo 2016
Al termine delle attività in classe insegnanti e alunni verranno ospitati dalla Cooperativa La.Ce.Sa. – caseificio associato al Consorzio di Tutela – per una visita guidata allo stabilimento situato a Bortigali.
Questo caseificio produce il Pecorino Sardo Maturo.
In occasione della visita le scuole assisteranno alla produzione della DOP e vedranno dal vivo come funziona il sistema di svincolo, timbratura ed etichettatura delle produzioni conformi al disciplinare di produzione.