“Chi ama il giallo è estroverso, cordiale, dinamico, creativo. Ambisce ad affermarsi essendo ambizioso. E’ generoso ma vuole sentirsi importante".
Nel progetto 2015/2016 sono coinvolte alcune CLASSI III e V della Scuola Primaria Sacro Cuore di ORISTANO
Saremo in aula con attività ludico-didattiche:
venerdì 12 Febbraio 2016
venerdì 26 Febbraio 2016
Al termine delle attività in classe insegnanti e alunni verranno ospitati dalla Cooperativa C.A.O. – caseificio associato al Consorzio di Tutela – per una visita guidata allo stabilimento situato a Oristano.
Questo caseificio produce sia il Pecorino Sardo Dolce che il Pecorino Sardo Maturo.
In occasione della visita le scuole assisteranno alla produzione della DOP e vedranno dal vivo come funziona il sistema di svincolo, timbratura ed etichettatura delle produzioni conformi al disciplinare di produzione.
