“Chi ama il verde è calmo, tranquillo, onesto, realista. Ha grinta e quindi è abile ed efficiente sul lavoro. E’ ordinato ed ha una forte autostima.”
Nel progetto 2015/2016 sono coinvolte alcune CLASSI III, IV e V della Scuola Primaria Grazia Deledda di IGLESIAS
Saremo in aula con attività ludico-didattiche:
sabato 20 febbraio 2016
sabato 5 marzo 2016
Al termine delle attività in classe insegnanti e alunni verranno ospitati dalla Cooperativa Allevatori Sulcitani – caseificio associato al Consorzio di Tutela – per una visita guidata allo stabilimento situato a Carbonia.
Questo caseificio produce sia il Pecorino Sardo Dolce che il Pecorino Sardo Maturo.
In occasione della visita le scuole assisteranno alla produzione della DOP e vedranno dal vivo come funziona il sistema di svincolo, timbratura ed etichettatura delle produzioni conformi al disciplinare di produzione.