Nell’anno scolastico 2014/2015, tra i mesi di Gennaio e Marzo, siamo stati a Sassari nelle Scuole S. Giuseppe e Porcellana.
Attraverso un ricco calendario di incontri in aula, abbiamo coinvolto oltre 300 tra bambini e insegnanti delle classi Terze, Quarte e Quinte dei due Plessi.
L’attività ludico-didattica svolta in classe si è conclusa in primavera con le visite guidate nei luoghi di produzione, dove i bambini hanno potuto assistere dal vivo alla trasformazione del latte ed osservare il complesso sistema di produzione e controllo che ruota intorno al Pecorino Sardo DOP. Inoltre, gli alunni delle classi Quinte, attraverso il contest dal tema "il Pecorino Sardo DOP: Io lo vedo così", sono stati invitati ad esprimere la loro creatività, attraverso disegni, filastrocche e poesie sulla DOP.
In questa sezione proponiamo i loro lavori distinti per classe e plesso di appartenenza. Sono tutti bellissimi e tutti dimostrano quanto i nostri piccoli “artisti” abbiamo colto il significato della parola D.O.P. e lo stretto legame che lega il Pecorino Sardo alla sua Zona di Origine.
