Ingredienti
- 6 fette di Pecorino Sardo Dolce DOP
- Miele di acacia q.b.
- Gherigli di noci q.b.
- Pane rustico a fette
Preparazione
Anche il 2019 prosegue con le originali ricette a base di Pecorino Sardo DOP Dolce e Maturo.
Con la Campagna dei 3PECORINI sono nate infatti nuove creazioni pensate non solo per il consumatore italiano ma anche per quello francese, tedesco, inglese e americano.
Dosi per 4 persone
Tostate il pane in padella o in forno a 200°.
Tagliate a fette o spicchi il formaggio pecorino, poi cuocetele sulla griglia calda.
Quando le fette inizieranno a filare, trasferitele sul pane.
Irrorate con miele e distribuite i gherigli di noci.