Il 10 giugno 2014 si è svolto a Milano l’evento con lo chef Carlo Cracco promosso dal Consorzio del Pecorino Sardo e dall’eccellenza dei formaggi italiani DOP. In questa occasione è stata cucinata dal vivo e premiata la ricetta a base di Pecorino Sardo più votata su facebook e scelta dallo stesso Cracco: “Culurgiones al finocchietto selvatico su crema di fave fresche e spuma di Pecorino Sardo DOP”
Di seguito le immagini più significative dell’evento che potrete anche vedere in video nella sezione “A TAVOLA CON LO CHEF” di questo sito.Gli chef Cracco e Pollini insieme a Cecilia Cortese vincitrice del concorso
