IL Pecorino Sardo in TV

19/01/2015

L'Evento

Il Pecorino Sardo Dop ha tanto da raccontare: storia, tecnologia di produzione, caratteristiche nutrizionali, qualità…e lo fa anche attraverso il piccolo schermo.

RAI 1 Lunedì 19 Gennaio 2015 il Pecorino Sardo è stato ospite della puntata  A Conti Fatti .  Il programma ha dedicato uno spazio importante ai formaggi ovini italiani allo scopo di aumentare la consapevolezza dei consumatori rispetto agli acquisti quotidiani. Il giornalista Alberto Marcomini, nel parlare del Pecorino Sardo ha spiegato bene come riconoscere a prima vista la forma giusta stando attenti a marchio ed etichetta sul prodotto ..di seguito il link dopo il minuto 4’,30”!

http://www.rai.tv/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem-b7245cbf-129b-4ce9-94ec-800923d47d3e.html

Martedì 20 Gennaio 2015 il Pecorino Sardo è stato ospite de L’Altro Vissani, spazio di approfondimento enogastronomico inserito nella trasmissione “La Vita in diretta”. Il programma condotto dal noto Chef si pone l’obiettivo di far conoscere le eccellenze agro-alimentari del  nostro territorio proponendo altresì originali accostamenti e ricette. Nella puntata andata in onda il 20 gennaio viene illustrata la tecnologia caratteristica di produzione della Dop e le differenze tra le due tipologie di Pecorino Sardo: Il Dolce ed il Maturo. La ricetta poi è un vero invito per il palato: “Polenta con ragù di coniglio al mirto e fonduta di Pecorino Sardo”..di seguito il link dopo il minuto 18′,17”http://www.rai.tv/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem-119c6125-fbcf-46e1-92a0-135e7d006368.html#p=

Correlate

01/07/2015
Testimonial

Sapete perché amiamo il numero 6 ? Perché ci sono almeno 6 buoni motivi per scegliere e apprezzare il Pecorino Sardo

Scopri di più
01/07/2015
Testimonial

Sapete perché amiamo il numero 6 ? Perché ci sono almeno 6 buoni motivi per scegliere e apprezzare il Pecorino Sardo

Scopri di più
21/06/2015
Il Consorzio a Expo Milano 2015

Il Pecorino Sardo Dop c’è ! Il padiglione di Federalimentare NE10, denominato “CIBUS è ITALIA”, ospita 400 aziende con mille marchi

Scopri di più
13/03/2015
Contest 2015 Chef DOP

Sono state in tutto 53 le ricette in gara per il Contest CHEF DOP: 53 specialissime ricette ideate e preparate dagli studenti

Scopri di più