Tutto Food Milano

06/05/2019

L'Evento

Dal 6 al 9 Maggio 2019 saremo alla Fiera Internazionale Tutto Food di Milano insieme ai Pecorini DOP della Sardegna.

Show Cooking, degustazioni guidate, premiazioni, eventi fuori salone e tanto altro ancora per far conoscere e apprezzare il gusto unico dei formaggi ovini sardi a Denominazione di Origine!

Ogni giorno lo chef Matteo Barbarossa preparerà piatti unici a base di Pecorino Sardo, Fiore Sardo e Pecorino Romano e il personale del Consorzio sarà a disposizione per fornire ogni utile informazione sulla DOP, sui sistemi di certificazione e rintracciabilità delle produzioni, sui caseifici autorizzati all’uso del marchio.

Inoltre nella giornata di Mercoledì 8 Maggio ci saranno due eventi imperdibili

la premiazione della classe vincitrice del contest  school of cheese, promosso dal nostro Consorzio in collaborazione con i Consorzi Asiago, Gorgonzola e Taleggio

l’evento di lancio fuori salone del primo concorso internazionale dei formaggi ovini, presso Sonia Factory in Via Bramante 37 a Milano.

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